昨年、ストウブから発売された《La Cocotte de GOHAN》（ラ・ココットde GOHAN）。

ごはん炊き用の鍋が劣化したのを機会に購入しました！

 

 

 

 

 

 

現在販売されているのは、１合炊きのSサイズと２合炊きのMサイズです。

４人家族なのでMサイズを買いました。

カラーはグレーをチョイス！

 

 

 

 

 

 

 

これまでストウブの蓋の内側にはピコというポツポツの突起がありましたが

現在はシステラというレ点のようなNikeのような突起に変わっています。

煮炊き中に鍋の中の蒸気をキャッチし、

水分としてこれまで以上に食材に降り注ぐそうです。

 

 

 

 

 

 

 

となれば、ごはんが美味しく炊けるのが想像できますね！

 

 

 

 

 

我が家はIHなので、火（電気）加減を数回調整しつつ「これだ！」という炊き上がりになりました。

 

 

ココハン❤︎

しっかり働いてもらいまっせ〜❤︎